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肥羊饭
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寒容白衬杉格子梦

买的涮锅子的肥羊肉片，焯好后用烤肉酱一炒，淋在米饭上，再配点清菜，有肉有菜有饭，就成了一道简单易做，还少时间的商务套饭，白领午餐很适合哦。

时间:10分钟内
食材
肥羊肉片 150g
油 适量
盐 适量
烤肉酱 1小勺
西兰花 适量
米饭 1碗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将肉片取出。
  • 步骤 2/6
    焯去血水。
  • 步骤 3/6
    起锅热油，把肉片炒香。
  • 步骤 4/6
    加入烤肉酱，盐和适量清水收汁。
  • 步骤 5/6
    将西兰花加盐和油焯汤熟备用。
  • 步骤 6/6
    米饭盛入碗中，放上菜，把羊肉片淋在饭上即可。
小贴士

肉片的汁不要收的太干，要留一点淋在米饭上吃口感更好。

发布于 2024-07-22
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