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洋葱火腿饼
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看仁琴境呜

每天的早餐几乎是离不开面食的，蒸得包子花卷吃没了，就只能烙点饼吃了。洋葱的营养价值很高，可以预防心脑血管疾病，有益无害。洋葱的辛辣味很重，很多人也不喜欢吃，但是烙饼来吃还是很香的，喜欢的朋友可以试试。

时间:10-30分钟
食材
火腿肠 1根
面粉 200g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉用清水揉成面团放一旁饧发
  • 步骤 2/13
    火腿肠切碎
  • 步骤 3/13
    洋葱切碎
  • 步骤 4/13
    将饧好的面团用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮
  • 步骤 5/13
    均匀的涂抹一层油
  • 步骤 6/13
    再均匀的铺满洋葱碎和火腿碎，撒少许盐
  • 步骤 7/13
    从一端卷起，卷成长条
  • 步骤 8/13
    再揪成一段一段的剂子
  • 步骤 9/13
    手握住两端拧成螺旋状
  • 步骤 10/13
    再擀成饼
  • 步骤 11/13
    电饼铛预热，倒入适量油
  • 步骤 12/13
    放入饼烙至金黄
  • 步骤 13/13
    翻面再烙另一面至金黄即可，烙至过程中可盖盖焖2-3分钟
小贴士

盐要少放，火腿肠本身就咸

发布于 2023-05-31
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