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香葱火腿饼
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茂学苔

昨天烙春卷饼，剩了一小块面团，怕浪费了，于是今天中午就把它烙成葱油饼了，加了点火腿末，味道还真不错！

时间:10-30分钟
食材
面粉 250g
油 适量
盐 适量
葱末 适量
火腿末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    烫面团一块，揉匀
  • 步骤 2/15
    香葱切末备用
  • 步骤 3/15
    火腿也切成末
  • 步骤 4/15
    面团用擀面杖擀开，刷油
  • 步骤 5/15
    先撒上盐，然后均匀的撒上葱末和火腿末
  • 步骤 6/15
    从下往上卷起来
  • 步骤 7/15
    卷成长条
  • 步骤 8/15
    再从一头卷成这个形状
  • 步骤 9/15
    用手掌按一下
  • 步骤 10/15
    擀成薄薄的圆饼
  • 步骤 11/15
    电饼铛预热，刷油
  • 步骤 12/15
    放入面饼
  • 步骤 13/15
    过两分钟反面
  • 步骤 14/15
    烙至两面金黄就好了
  • 步骤 15/15
    取出，切开，手撕都可以，开吃！
小贴士

这个葱油饼再配个蒜泥拌黄瓜，味道更美了！

发布于 2022-11-23
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