酱香萝卜条
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调皮gear

咸鲜中略带脆甜微辣,是夏季的开胃菜。

时间:1-2小时
食材
长萝卜 1个
海天味极鲜酱油 适量
辣椒粉 适量
适量
白酒 1小勺
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    萝卜洗净去皮。
  • 步骤 2/4
    削手指粗的条加盐腌30分钟,取出晾干(我晾了一天)。
  • 步骤 3/4
    萝卜条中加味极鲜.糖.白酒拌匀。
  • 步骤 4/4
    再加辣椒粉拌开入冰箱腌制,半天后随吃随取。
小贴士

加白酒可以增加萝卜条的脆感和香味。

发布于 2023-05-02
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