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油闷大虾
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秋风的记忆冬桃

看别人说是在电饼铛里也可以烤虾，所以就学着电饼铛提供的菜谱试了一下，结果虽然葱姜蒜有点焦，但味道很美味。而且做起来也很简单

时间:10分钟内
食材
虾 7只
油 适量
盐 适量
老抽 适量
蒜 适量
葱 适量
将 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾洗净备用，去腥线和须
  • 步骤 2/7
    葱姜蒜剁末
  • 步骤 3/7
    另外拿碗将葱姜蒜都装入开始调味，
  • 步骤 4/7
    给葱姜蒜里放一些料酒和老抽放少量的十三香及盐拌匀
  • 步骤 5/7
    电饼铛里倒少许油锅6成热时放入虾
  • 步骤 6/7
    将调好的汁子浇在虾上面
  • 步骤 7/7
    盖上盖三分钟即可
小贴士

三分钟后立即关掉电源，否则余温会使汁里的蒜 葱烧焦

发布于 2023-06-25
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