红烧鸡肉
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烹饪步骤
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步骤 1/10
先把鸡腿洗净，剁成小块。
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步骤 2/10
把鸡肉放到锅中干炒片刻，盛出来备用。
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步骤 3/10
青椒洗净，用手掰成小块。
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步骤 4/10
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
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步骤 5/10
放入鸡块翻炒两分钟。
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步骤 6/10
加料酒、老抽、生抽、盐、白糖翻炒。
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步骤 7/10
放入适量水烧开，小火炖20分钟。
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步骤 8/10
放入青椒翻炒片刻。
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步骤 9/10
放入味精调味即可。
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步骤 10/10
盛到大碗里，即可享用。
发布于 2022-04-04