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酸菜肉丝面
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生气

这两天家里面停了暖气，天气也还是很凉，回到家就想着吃一碗热气腾腾的热汤面。四川泡菜的酸酸辣辣加上面条那酸爽真够味

食材
面条 300g
红椒 1个
四川酸菜 200g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
生菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    酸菜切丁
  • 步骤 2/10
    红椒切丁
  • 步骤 3/10
    肉切丝
  • 步骤 4/10
    锅中放油炒肉丝
  • 步骤 5/10
    肉丝炒熟后加入酸菜、红椒
  • 步骤 6/10
    翻炒至香味出来，放入生抽
  • 步骤 7/10
    入食盐
  • 步骤 8/10
    放入适量的水
  • 步骤 9/10
    煮开后煮面
  • 步骤 10/10
    面熟后放入生菜汆烫，即可
小贴士

酸菜一定要炒出香味做汤才好吃哦

发布于 2024-03-03
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