买了两包酸菜打算做酸菜鱼,最后全部用作他用,难道做个酸菜鱼就那么难码?只有自己知道了。最近面条的出镜率上升,全部因为天气的原因,再有就是家里的米袋空了,恰逢亲爱的出差,所以一时半会儿家里是不会有米的。
1、一边煮面,一边制作酸菜肉丝汤。
2、酸菜本身具有咸味,因此酌情加盐调味或不加。