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蒜香菠菜
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ferry买醉

新上市的菠菜，鲜嫩青绿，好吃。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 400g
油 适量
盐 适量
糖 适量
姜 2块
蒜头 1粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菠菜摘除根部，清水洗净；
  • 步骤 2/6
    蒜头去衣洗净，拍碎；
  • 步骤 3/6
    热锅倒入油，放入蒜头与姜块爆香，再放入糖；
  • 步骤 4/6
    将菠菜倒入，翻炒片刻；
  • 步骤 5/6
    再调入盐，炒均匀；
  • 步骤 6/6
    即可上碟.
小贴士

菠菜摘除根部，要彻底洗净，因为菠菜头会沾有泥土，所以，要洗净啊。

发布于 2024-10-26
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