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糖醋杏鲍菇
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恰好心动

杏鲍菇肉质肥嫩，营养丰富。烹饪方法也多样化，这道菜是用韩国糖醋辣椒调味的，酸甜味很浓还有一丝的辣味，味道很棒。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 350g
油 适量
糖醋辣椒 适量
白芝麻 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇洗净
  • 步骤 2/8
    切成均匀的片
  • 步骤 3/8
    再把调料
  • 步骤 4/8
    热锅加入油把杏鲍菇逐片加入
  • 步骤 5/8
    煎至边缘泛黄
  • 步骤 6/8
    加入糖醋辣椒
  • 步骤 7/8
    加入开水烧开后盖上转小火5分钟让食材和调料融合后熄火
  • 步骤 8/8
    装入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌
小贴士

1.这种调味料味道很正，所以没用其它的调味。

2.杏鲍菇片要切的均匀，这样更容易入味。

发布于 2022-12-01
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