虾仁洗净腌制15分钟，热油下虾仁炒至变色捞出，锅里倒入麻婆豆腐料汁，放入豆腐块烧10分钟，再放入虾仁炒匀，最后撒上葱花即可
1.我用的麻婆豆腐料，做法很简单直接兑水就可以，如果没有可以用常规做法，花椒，豆瓣，辣椒粉等等调料炒制。
2.制作中铲子轻轻推动豆腐，以免糊锅，翻烂豆腐块。