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西兰花拌蘑菇的做法
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环驴抠凳手
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时间:10-30分钟
食材
西兰花 1个
鸡腿菇 适量
胡萝卜 1个
精盐 适量
鸡精 适量
香油 适量
米醋 适量
辣椒油 适量
亚麻籽油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    做这道菜的材料。
  • 步骤 2/12
    西兰花洗净掰成小块，放到开水中焯烫一下（水中加入适量的色拉油和精盐）
  • 步骤 3/12
    焯烫好的西兰花放到冷水中。
  • 步骤 4/12
    把蘑菇放到开水中焯烫一下。
  • 步骤 5/12
    把切好的胡萝卜片放到开水中焯烫一下。
  • 步骤 6/12
    焯烫好的蘑菇和胡萝卜片放到冷水中去。
  • 步骤 7/12
    焯烫好的蔬菜控净水分加入适量的精盐。
  • 步骤 8/12
    加入适量的鸡精。
  • 步骤 9/12
    加入适量的亚麻籽油。
  • 步骤 10/12
    加入适量的香油。
  • 步骤 11/12
    加入适量的米醋。
  • 步骤 12/12
    加入适量的辣椒油，把所有的调料拌匀。
发布于 2020-07-15
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