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芥蓝芒果炒虾仁的做法
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帽子
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时间:10-30分钟
食材
芥蓝 200克
芒果 一个
虾 150克
腰果 一小把
盐 适量
白胡椒 适量
鸡精 适量
料酒 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芥蓝去皮切小段，芒果切块，虾去壳挑出虾线，，生姜切丝，熟腰果一小把。
  • 步骤 2/6
    虾仁加胡椒粉和料酒腌制10分钟。
  • 步骤 3/6
    芥蓝汆烫一下。
  • 步骤 4/6
    锅中放少许油，加姜丝爆香，放虾仁翻炒。
  • 步骤 5/6
    虾仁变红后加入芥蓝芒果和腰果翻炒，放适量盐和鸡精调味。
  • 步骤 6/6
    起锅装盘。
小贴士

炒制时间不宜过长

发布于 2020-07-16
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