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干煸菜花的做法
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郗花末雨纷霏

荤素搭配的一道菜，成本不超过十元钱。祝愿小苗们健健康康，茁壮成长！

时间:10-30分钟
食材
菜花 一个
五花肉 150克
红辣椒 适量
葱 适量
生抽 2勺
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    五花肉去皮切片。
  • 步骤 2/9
    葱切段，红辣椒切段。
  • 步骤 3/9
    菜花用盐水浸泡20分钟后掰成小朵。
  • 步骤 4/9
    锅内放少量油，烧六成热后放五花肉。
  • 步骤 5/9
    将五花肉不停煸炒至出油。
  • 步骤 6/9
    加入菜花大火翻炒。
  • 步骤 7/9
    菜花炒至断生后加入两勺生抽。
  • 步骤 8/9
    炒到菜花表面微焦后加入适量盐翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    加入葱段和辣椒，翻炒至断生后加适量鸡精调味出锅。
发布于 2023-11-21
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