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韭苔炒豆干
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七十二行
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时间:10分钟内
食材
韭苔 120g
豆干 150g
盐 适量
蚝油 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭苔、黄皮豆干。
  • 步骤 2/8
    韭苔切成段，豆干切丝。
  • 步骤 3/8
    起锅热油，先炒豆干。
  • 步骤 4/8
    豆干放适量的盐入味，两面炒至金黄。
  • 步骤 5/8
    再放入韭苔。
  • 步骤 6/8
    韭苔炒至断生，放入蚝油提鲜。
  • 步骤 7/8
    可适量撒点水，保持蔬菜脆嫩，翻炒几下就可以出锅了。
  • 步骤 8/8
    成品，简单易做的素菜，好吃不长肉。
发布于 2020-05-21
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