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香菇炒上海青
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绵绵柳峸阳

今天是周六，大家周六快乐。今天给大家带来一道香菇炒青菜，希望大家喜欢。做法同样很简单，喜欢的朋友可以试试。

时间:10分钟内
食材
香菇 5朵
上海青 380g
盐 适量
蚝油 1勺
葱蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    材料图
  • 步骤 2/11
    上海青，香菇用清水洗干净
  • 步骤 3/11
    香菇切片，蒜头葱头切细。蒜头葱头选择用一种都可以的哈。
  • 步骤 4/11
    上海青洗干净，切段。
  • 步骤 5/11
    炒锅里放油，油热蒜头葱头炒香。
  • 步骤 6/11
    下香菇片继续翻遍，到香菇明显变软了
  • 步骤 7/11
    下青菜头部先炒
  • 步骤 8/11
    下青菜叶子部分，翻炒，若锅里有些干，此时可以沿锅边下点开水，翻炒到青菜差不多熟了
  • 步骤 9/11
    就下盐，
  • 步骤 10/11
    下蚝油，翻炒均匀。
  • 步骤 11/11
    装盘。可以了。
发布于 2020-05-18
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