老李很喜欢吃瘦肉与青菜搭配的菜式，他说有肉又有菜，️道菜就可以搞定一餐饭，简单粗暴。
1:瘦肉腌制一下，肉质会松软一些。
2:瘦肉炒好就装盘，别炒太久，久了肉会硬，热水不需要加太多，我这汤汁算是多的了。