西红柿鸡蛋面
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(西红柿鸡蛋面)好吃又美味,主要是简单。这是两个人的份量哦!

时间:10-30分钟
食材
菠菜面 一把
鸡蛋 3个
小番茄 3个
适量
适量
2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    主要食材
  • 步骤 2/13
    锅中倒入适量的清水,烧开后加入面条煮至熟。
  • 步骤 3/13
    熟后捞出用过滤水冲洗一下。
  • 步骤 4/13
    锅中的水继续煮云吞。
  • 步骤 5/13
    云呑浮起就证明熟了,捞出备用。
  • 步骤 6/13
    将面和云吞放入碗中。
  • 步骤 7/13
    锅中烧热油打入鸡蛋煎成型后铲起备用。
  • 步骤 8/13
    将番茄放入锅中炒软。
  • 步骤 9/13
    然后加入适量的清水煮。
  • 步骤 10/13
    将煎至半熟的鸡蛋一起放入汤中煮。
  • 步骤 11/13
    将番茄鸡蛋汤煮至出汁后,打入另一只蛋打汤花,然后加入适量的盐调味即可。
  • 步骤 12/13
    将鸡蛋放入面中。
  • 步骤 13/13
    成品。加入番茄汤和葱花。香!美味哦!
发布于 2020-05-28
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