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苦瓜片炒鸡蛋
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褚秋离未离

苦瓜炒鸡蛋这样做好吃不发苦,清脆爽口,营养鲜香,全家人都爱吃

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
苦瓜 1根
大葱 1根
大蒜 少许
油 少许
盐 少许
五香粉 少许
白糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    四个鸡蛋，1根苦瓜，1根大葱，还有适量大蒜。
  • 步骤 2/11
    苦瓜洗净去皮去瓤。
  • 步骤 3/11
    切片。
  • 步骤 4/11
    用点盐淹一会。
  • 步骤 5/11
    苦瓜焯水。
  • 步骤 6/11
    过凉。
  • 步骤 7/11
    准备好食材。
  • 步骤 8/11
    平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。
  • 步骤 9/11
    鸡蛋煎好了，放入葱花蒜片炒香。
  • 步骤 10/11
    加苦瓜，加盐，加五香粉，再加点白糖炒均匀。
  • 步骤 11/11
    苦瓜片炒鸡蛋。
发布于 2020-09-24
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