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麻辣小龙虾
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exclusive英俊
火爆无比的夏日,配上火辣辣的小龙虾,夏日里的美味佳肴就这样诞生了!
时间:30分钟-1小时
食材
小龙虾
二斤
葱
少许
重庆火锅底料
半袋
麻椒
少许
洋葱
半个
香菜
少许
食用油
少许
啤酒
一瓶
料酒
少许
姜
少许
蒜
少许
辣椒
少许
花椒
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/18
精选小龙虾。
步骤 2/18
冲洗干净。
步骤 3/18
去虾线。
步骤 4/18
葱姜蒜辅料备用。
步骤 5/18
重庆火锅底料。
步骤 6/18
麻椒备用。
步骤 7/18
辣椒备用。
步骤 8/18
小龙虾过油。
步骤 9/18
辅料下锅炒香。
步骤 10/18
加入料酒。
步骤 11/18
加入小龙虾大火爆炒。
步骤 12/18
加入啤酒。
步骤 13/18
煮十分钟入味。
步骤 14/18
撩出摆盘。
步骤 15/18
底汤收汁,浇在小龙虾上。
步骤 16/18
浇入热油。
步骤 17/18
上菜走起。
步骤 18/18
去皮食用。
小贴士
麻辣程度根据个人口味加入~
发布于 2020-09-27
评论
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