西葫芦木耳泡椒肉丝
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alteration弟弟
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时间:10-30分钟
食材
瘦肉 适量
西葫芦 1根
泡椒 适量
泡姜 适量
姜丝 适量
蒜片 1-2个
木耳丝 适量
小红辣椒 2-3个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材,瘦肉用淀粉和料酒腌制一会,木耳用开水煮熟捞出冷水冲洗备用
  • 步骤 2/13
    热油炒一下瘦肉捞出,半熟就可以
  • 步骤 3/13
    下油,我用的菜油
  • 步骤 4/13
    倒入备用的食材
  • 步骤 5/13
    炒香
  • 步骤 6/13
    下西葫芦丝
  • 步骤 7/13
    继续翻炒
  • 步骤 8/13
    放入备用的木耳丝
  • 步骤 9/13
    继续翻炒片刻
  • 步骤 10/13
    放入捞出的肉丝
  • 步骤 11/13
    起锅前加入适量盐和味精
  • 步骤 12/13
    看着颜色不错哦
  • 步骤 13/13
    尝尝味道也挺好
发布于 2020-09-21
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