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青笋滑肉片
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容何失意的鸵鸟峦
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时间:10-30分钟
食材
青笋 适量
猪肉 适量
葱 适量
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
生抽 适量
料酒 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    所需食材准备就绪
  • 步骤 2/8
    青笋切片
  • 步骤 3/8
    葱肉改刀
  • 步骤 4/8
    肉片加料酒，生抽，盐，油，淀粉抓匀腌制二十分钟
  • 步骤 5/8
    锅中入油烧热倒入肉片翻炒上色
  • 步骤 6/8
    放入笋片翻炒，加入蚝油
  • 步骤 7/8
    出锅加盐调味即可
  • 步骤 8/8
    成品图
小贴士

大火快炒营养不流失，肉片也很嫩滑哦！

发布于 2020-06-11
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