红薯银耳羹
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褚秋离未离

红薯

抗癌 有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2通便减肥 吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3提高免疫力 红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4抗衰老 抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

时间:10-30分钟
食材
红薯 1个
银耳 1个
枸杞子 20棵
冰糖 3勺
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好食材。
  • 步骤 2/10
    把红薯去皮洗净切块。
  • 步骤 3/10
    银耳撕成两半浸泡到水盘中。(中途翻面泡水)
  • 步骤 4/10
    银耳撕成小朵去掉根蒂。
  • 步骤 5/10
    把食材放入锅内,放入适量的冰糖-清水。
  • 步骤 6/10
    电高压锅接通电源,选择煲粥键。(15分钟)
  • 步骤 7/10
    气压下去后打开放入枸杞子。
  • 步骤 8/10
    放凉后,放入冰箱放入适量的牛奶。(椰子~牛奶都可以)
  • 步骤 9/10
    成品
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

枸杞子最后放入,(过早一起放入会产生酸味)气压下去后放入,再盖上焖一会。甜度个人口味添加随意(喜欢银耳糯一点的话可以煲久一点,我这里选择15分钟银耳比较脆)

发布于 2020-09-22
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