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红薯银耳羹
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ordinarily欣怡
适合孕妇的营养食谱,平时在家也能做,红薯银耳羹特别美味
时间:30分钟-1小时
食材
红薯
100g
银耳
100g
红枣
10g
花生
30g
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好银耳和红枣。
步骤 2/9
准备花生适量。
步骤 3/9
大枣洗干净,泡水10分钟洗净。
步骤 4/9
红薯去皮、洗净、切小块备用。
步骤 5/9
把花生和银耳一起泡4个小时。
步骤 6/9
银耳去掉根部黄色的部分,用手撕成小朵,备用。
步骤 7/9
把泡好的花生和银耳放入高压锅里。
步骤 8/9
加入适量冷水,煮到银耳煮至出胶。
步骤 9/9
放入适量冰糖调味即可。
小贴士
1、把银耳放入电高压锅煮,能更好更快煮出胶来
2、煮好的银耳羹不宜久放,尽快食用。
发布于 2020-01-16
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