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竹笋虾米蛋汤
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limp随和

竹笋虾米蛋汤

时间:10分钟内
食材
竹笋 200克
鸡蛋 2个
虾米 10克
香菜 30克
盐 适量
油 适量
料酒 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好所有食材。竹笋洗净切段，香菜洗净，虾米漂净。
  • 步骤 2/5
    锅里油热，放下竹笋煸炒一下。
  • 步骤 3/5
    加适量清水，放虾米，加料酒，大火煮开8分钟。
  • 步骤 4/5
    倒入调好的鸡蛋液，煮开。
  • 步骤 5/5
    加盐，鸡精，香菜末即可。
小贴士

竹笋是粗纤维，胃功能差的少吃。

发布于 2020-08-28
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