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薏米南瓜饼
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阳阳阳啊阳阳阳

薏米南瓜饼

时间:1-2小时
食材
南瓜 50克
薏米 20克
汤圆粉 200克
油 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里，加入适量水煮熟薏米。
  • 步骤 2/8
    南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片，然后放入盘中用蒸锅蒸熟。
  • 步骤 3/8
    把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。
  • 步骤 4/8
    把薏米南瓜汁倒入大碗里，放入汤圆粉搅拌成絮状。
  • 步骤 5/8
    把汤圆粉揉成光滑面团。
  • 步骤 6/8
    电饼铛放少许油，揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。
  • 步骤 7/8
    慢慢用手掌把面团压成饼状。
  • 步骤 8/8
    接通电源把南瓜薏米饼煎熟，一面煎熟翻过来煎熟另一面即可，吃时可撒上一些白糖。
小贴士

1、汤圆粉的用量按南瓜薏米汁的量放入，如果没有经验汤圆粉要慢慢一点一点加入。

2、喜欢吃甜味的，吃时可撒上一些白糖。

发布于 2020-09-22
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