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芒果曲奇
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小拼头哘全

买了一些芒果，夏天放久了容易变质，就做成了曲奇饼干囤着，吃多少拿多少，毫无压力呀

时间:10-30分钟
食材
芒果 一个
低筋面粉 150g
黄油 75g
白糖 25
鸡蛋液 半个鸡蛋
蜂蜜 一勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芒果切块
  • 步骤 2/7
    芒果打成泥糊
  • 步骤 3/7
    黄油打发
  • 步骤 4/7
    向黄油里加入鸡蛋液
  • 步骤 5/7
    向黄油鸡蛋液里筛入面粉，加入白糖和芒果泥，搅拌均匀
  • 步骤 6/7
    将拌好的面泥装入裱花袋，用中号十齿花嘴挤出一个圈，放入铺好油纸的烤盘里，表面刷一层蜂蜜烤箱180度预热3分钟
  • 步骤 7/7
    刷了蜂蜜的曲奇放入烤箱十分钟后取出再刷一层鸡蛋液，放入继续烤十分钟出炉即可
发布于 2020-07-23
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