万圣节鬼脸纸杯蛋糕
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扯不断的撕扯李

分蛋海绵蛋糕

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 6个
蛋清加红糖 100克
蛋黄加红糖 60克
玉米油 60毫升
面粉 160克
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    蛋清加红糖打发
  • 步骤 2/12
    蛋黄加糖
  • 步骤 3/12
    蛋黄加糖搅拌均匀后,分次加入玉米油打至浓稠
  • 步骤 4/12
    蛋黄糊倒入蛋清糊盆里,搅拌均匀
  • 步骤 5/12
    筛入面粉,翻拌均匀
  • 步骤 6/12
    用小勺装入纸杯
  • 步骤 7/12
    烤箱预热190度,上下火,放烤箱中层烤制25分钟左右
  • 步骤 8/12
    冷却后的蛋糕用牙签刻出鬼脸模样
  • 步骤 9/12
    想刻啥就刻啥好了
  • 步骤 10/12
    很炫吧!
  • 步骤 11/12
    排排队啦
  • 步骤 12/12
    是不是很有节日气氛呢!
小贴士

这款蛋糕是分蛋海绵蛋糕,不需要倒扣,但是口感比全蛋海绵蛋糕松软很多,成功率比较高哦,赶快试试吧。

发布于 2023-11-08
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