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鱼子反转寿司
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柾月赫兹
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时间:10分钟内
食材
胡萝卜 半个
黄瓜 半个
鱼子 适量
寿司醋 适量
糖 少许
盐 适量
海苔 1个
榨菜 适量
糯米 适量（糯米2：大米10）
大米 适量（糯米2：大米10）
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    竹帘上铺保鲜膜，再铺紫菜
  • 步骤 2/9
    蒸好的米饭拌入少许盐，寿司醋晾至微凉用手沾水铺上米饭
  • 步骤 3/9
    翻个紫菜面朝上，胡萝卜黄瓜切丝拌入醋，盐和糖放在一头，放上榨菜
  • 步骤 4/9
    用寿司帘卷紧
  • 步骤 5/9
    边卷边拿掉保鲜膜，压实
  • 步骤 6/9
    卷好的样子
  • 步骤 7/9
    飞鱼子
  • 步骤 8/9
    刀沾水切寿司
  • 步骤 9/9
    沾上鱼子即成
发布于 2020-09-17
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