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反砂芋头
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明昊明琴
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时间:10-30分钟
食材
芋头 380g
糖 100g
水 70g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    芋头洗净切块。
  • 步骤 2/5
    放入油锅炸至金黄捞出沥干备用。
  • 步骤 3/5
    开始熬糖：先放水再放糖.熬至粘稠即可。
  • 步骤 4/5
    放入芋头拌匀刚开始有点拔丝，拌几次就有砂了。
  • 步骤 5/5
    按此配方可做反砂地瓜。
发布于 2020-06-30
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