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豆腐炒豆芽
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罔安i高岑
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时间:10-30分钟
食材
豆芽 适量
豆腐 200克
葱花 适量
盐 2克
玉米油 适量
生抽 2克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐入锅煎至两面偏黄备用，我选择的是中豆腐，嫩豆腐太难煎至成型，老的豆腐不好吃。
  • 步骤 2/6
    油锅留底油，大火煸炒豆腐至七成熟。
  • 步骤 3/6
    倒入豆腐一起煸炒混合
  • 步骤 4/6
    加入少许盐，少许生抽炒至片刻大火收汁。撒入葱花，
  • 步骤 5/6
    盛盘，完成。
  • 步骤 6/6
    成品图。
发布于 2020-07-07
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