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鸡蛋刨豆腐
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铱嘫懵懂友岚
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时间:10分钟内
食材
豆腐 一块
鸡蛋 两个
葱 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材。
  • 步骤 2/9
    豆腐切成小方块，鸡蛋划散，葱切成沫。
  • 步骤 3/9
    起锅烧水，水开后下豆腐焯水。
  • 步骤 4/9
    水再开后，捞出。
  • 步骤 5/9
    起锅烧油。
  • 步骤 6/9
    油七成热时，下豆腐稍煎。
  • 步骤 7/9
    倒入鸡蛋。
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀（动作要轻点哦），加盐和鸡精调味。
  • 步骤 9/9
    起锅装盘，撒上葱花。
发布于 2020-07-07
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