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番茄炒年糕
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朗谒仲鸭簇_
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时间:10-30分钟
食材
年糕 200g
番茄 136g
南瓜泥 30g
糯米粉 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜泥加糯米粉和成面团
  • 步骤 2/11
    搓成圆球
  • 步骤 3/11
    水开后煮熟备用
  • 步骤 4/11
    准备年糕
  • 步骤 5/11
    切成三段
  • 步骤 6/11
    番茄顶部划十字口热水浸泡去皮
  • 步骤 7/11
    番茄切小块，葱花切好备用
  • 步骤 8/11
    炒锅倒油放番茄翻炒至出汁
  • 步骤 9/11
    下切好的年糕
  • 步骤 10/11
    翻炒均匀
  • 步骤 11/11
    下煮熟的南瓜糯米球加少许盐翻炒均匀
小贴士

也可以用超市买的番茄沙司，但我觉得用番茄炒出来的番茄汁更具天然味道

发布于 2020-07-07
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