蔓越莓山药糕
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思域flap

这是一款简单快手又营养的糕点!

时间:30分钟-1小时
食材
去皮山药 230克
鸡蛋 2个
白糖 30克
蔓越莓 5克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将山药切块
  • 步骤 2/8
    加鸡蛋和白糖放破壁机搅至蓬松
  • 步骤 3/8
    倒入铺有油纸或油布的6寸活底模
  • 步骤 4/8
    表面撒蔓越莓
  • 步骤 5/8
    表面盖保鲜膜,锅里水烧开后放入模具,中小火蒸
  • 步骤 6/8
    上汽后再蒸30分钟
  • 步骤 7/8
    关火立即出锅
  • 步骤 8/8
    即可脱模切块享用
小贴士

1.根据各人喜好调整加糖量

2.模具底部要铺油纸或油布,方便脱模

3.可根据各人喜好调整表面装饰果干

发布于 2020-07-02
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