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玉子豆腐蒸蛋
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地厚continental
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时间:10-30分钟
食材
玉子豆腐 1条
鸡蛋 2个
鲜奶 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
麻油 适量
火腿片 适量
青葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋液中加入鲜奶，盐，胡椒粉，麻油拌匀。
  • 步骤 2/9
    把混合物过滤一下到蒸碗中。
  • 步骤 3/9
    玉子豆腐头尾切平，再切成4等份。
  • 步骤 4/9
    用饼干模把它切出形状。
  • 步骤 5/9
    排入鸡蛋液中。
  • 步骤 6/9
    盖上保鲜膜，用牙签插些小洞洞。
  • 步骤 7/9
    放入已滚开水的蒸锅中用中火蒸10分钟至熟。
  • 步骤 8/9
    火腿片和青葱切成幼末状。把它们排放在玉子豆腐上盖上盖子焖下即可。
  • 步骤 9/9
    嫩滑顺口滴【玉子豆腐蒸蛋】
发布于 2020-06-29
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