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蔓越梅曲奇
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河眯鸭诒姿_

超简单易操作成功率极高的曲奇饼干

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
黄油 75g
全蛋液 20ml
糖粉 45g
蔓越梅干 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料按配方称好
  • 步骤 2/11
    黄油软化后打散，分次加入糖粉搅拌均匀
  • 步骤 3/11
    分次加入蛋液搅拌均匀
  • 步骤 4/11
    加入蔓越梅碎粒搅拌均匀
  • 步骤 5/11
    筛入低筋面粉
  • 步骤 6/11
    食材搅拌均匀
  • 步骤 7/11
    装入模具按压整型
  • 步骤 8/11
    放入冰箱冷冻三十分钟左右固定成型，这个时候可以先预热烤箱啦
  • 步骤 9/11
    切片，大约一厘米厚度
  • 步骤 10/11
    送入预热好的烤箱里
  • 步骤 11/11
    烤箱上下150度左右（要根据自家烤箱情况而定）中层20分钟。这里面的时间一定要强调下要根据自家烤箱而定，也不一定必须要等到二十分钟取出，在十五分钟的时候可以在边上等着看情况出锅即可
发布于 2020-07-08
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