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蔓越梅曲奇
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怯猫儿爱吃肉爱

家中常备零食之一，曲奇饼干。为了让家人吃得放心，我决定自己动手制作。因为第一次尝试，黄油放多了，导致后面一直加面粉。还有糖放少了，不够甜。总体来说，勉强及格吧，我觉得做多几次应该就好了

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 500g
黄油 300g
蔓越梅 100g
糖粉 100g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油切碎软化
  • 步骤 2/9
    准备好材料
  • 步骤 3/9
    软化好的黄油加入糖粉搅拌
  • 步骤 4/9
    加入全蛋液
  • 步骤 5/9
    加入筛好的低筋面粉
  • 步骤 6/9
    加入切碎的蔓越梅
  • 步骤 7/9
    搅拌均匀，揉成团
  • 步骤 8/9
    揉合成长块，放入冰箱冷藏一小时
  • 步骤 9/9
    切块，烤箱180度烤20分钟，烤至两面金黄
发布于 2020-03-05
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