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土豆山药这样做，好吃到没朋友
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地厚continental

对于土豆本人是爱的不要不要的，无论怎么吃都喜欢，今天这个土豆饼做法超级简单，口味挺适合我家那懒丫头的，软软的，有点土豆的甜，土豆的香。

材料里加入了山药，对于小宝宝来说，山药更是健胃消食的好食材。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 一个
山药 一段
玉米淀粉 30克
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆，山药蒸熟去皮待用。
  • 步骤 2/7
    土豆山药加一点点盐，用勺子碾成山药土豆泥。加入淀粉，搅拌均匀。
  • 步骤 3/7
    然后把加入淀粉的土豆山药泥搓成大小差不多的圆团。电饼铛刷一点油加热。
  • 步骤 4/7
    把小圆团放到电饼铛里
  • 步骤 5/7
    用勺子一个一个压扁，一定要小心别烫到，我就悲剧了
  • 步骤 6/7
    下面煎到焦黄的时候翻面，最后煎熟就可以了。注意别火太大糊了。其实煎着这种小饼就怕火大，只要掌握好火候煎出来颜色会很漂亮。
  • 步骤 7/7
    煎好后撒上你喜欢的调料就可以了。
发布于 2020-10-26
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