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小葱发面饼
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W佛系少女YG
春天的小葱特别喜欢今来一款小葱发面饼,松软可口,小伙伴们一起来吧!
时间:1-2小时
食材
面粉
适量
发酵粉
适量
糖
适量
小葱
适量
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/15
小葱洗净备用。
步骤 2/15
取适量面粉,加发酵粉和糖。
步骤 3/15
用温水和成软一点的面团放温暖处发酵。
步骤 4/15
小葱切碎备用。
步骤 5/15
发酵两倍大小即可。
步骤 6/15
案板抹油取出面团揉匀排气后擀开。
步骤 7/15
抹油,放入盐和五香粉,撒入多多的葱花。
步骤 8/15
从一侧卷起切段。
步骤 9/15
掌心抹油,葱花卷两头捏紧整理成饼状。
步骤 10/15
平底锅烧热放入油,依次将葱花饼放入。
步骤 11/15
一面上色后翻过来煎另一面,全程小火哦。
步骤 12/15
盖上盖子捂一下。
步骤 13/15
多翻几次确保熟透哦。
步骤 14/15
美美的小葱发面饼呈现了,放凉都很软哦。
步骤 15/15
家常美味,请您品鉴。
小贴士
发面饼利于消化,再来碗豆浆或稀饭就太完美啦!祝您生活愉快!
发布于 2020-07-31
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