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圆葱发面饼
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无光盲途那

用圆葱做的发面饼，味道也还不错，而且圆葱的功效也不少，能降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松。

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
水 260g
酵母粉 3g
圆葱 半个
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面粉加水和酵母粉和成面团饧发至2-3倍大小
  • 步骤 2/8
    排气后擀成大圆片刷一层薄油，均匀的撒上盐、五香粉
  • 步骤 3/8
    将切碎的圆葱铺在上面
  • 步骤 4/8
    将面片的一角竖切一刀
  • 步骤 5/8
    然后折叠（如图所示）
  • 步骤 6/8
    折好后将周边捏紧不要漏出料馅
  • 步骤 7/8
    提前预热电饼铛，将饼胚放上面
  • 步骤 8/8
    盖盖烙熟即可
小贴士

烙制面饼时电饼铛无需加油。

发布于 2019-08-05
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