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步骤 1/14
买了一个大个的老南瓜，前半部分竟然没籽。
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步骤 2/14
切成片上锅蒸15分捣成南瓜泥。
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步骤 3/14
300克面粉加3克酵母加入捣好的南瓜泥活成光滑面团最好不用在加水了，因为南瓜泥本身就很稀活成光滑面团温暖地方醒发2倍大稀。
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步骤 4/14
醒发好的面揉面排气擀成大的面饼。
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步骤 5/14
中间抹上一层油然后顺着一头卷起。
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步骤 6/14
切成大小相等的面肌。
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步骤 7/14
然后2个面肌摞起来。
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步骤 8/14
双手拧成8字形状然后2面对压，抱歉2手都占着没法拍照。
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步骤 9/14
依次做成花卷的形状在醒面15分冷水上锅蒸蒸15分。
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步骤 10/14
开锅关火在焖5分以免水蒸气滴落。
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步骤 11/14
出锅喽。
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步骤 12/14
层次非常丰富，甜甜的口感更好。
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步骤 13/14
有喜欢的吗一起来吃吧，每一层都很丰富可能是抹了油的原因蓬松宣软。
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步骤 14/14
成品上图。