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韭菜豆腐烫面蒸饺
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颤抖clockwise
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时间:10-30分钟
食材
面粉 500
开水 适量
韭菜 300g
老豆腐 1/2块
粉条 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    用开水和面，少量多次揉成面团！
  • 步骤 2/11
    韭菜、老豆腐、粉条和馅。
  • 步骤 3/11
    案板撒上面粉，烫面搓条切剂子、擀皮。
  • 步骤 4/11
    包成饺子。
  • 步骤 5/11
    锅底抹油，均匀分布摆上饺子。
  • 步骤 6/11
    水开上汽蒸12分钟。
  • 步骤 7/11
    出锅。
  • 步骤 8/11
    再调一个蒜末、醋、油泼辣子、酱油汁！
  • 步骤 9/11
    皮薄馅足。
  • 步骤 10/11
    剩下的烫面，烙葱油饼。
  • 步骤 11/11
    一口蒸饺蘸汤汁吃，美味。
发布于 2020-10-28
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