某天孩子又念叨着想吃肉包，正好家中有储备的香菇和冬笋，笋是南方春冬季特有的天然食材，富含丰富的膳食纤维，食用冬笋可以促进消化和增进食欲，它的食用方法也很多，既可以炒着吃，也可以炖着吃，还能用它调馅做包子或饺子等美食吃，不管那种做法味道都非常鲜美；香菇又属于富含高蛋白、低脂肪和多种维生素的菌类食物。经常食用香菇可以延缓衰老和提高人体免疫力的功效，春冬交替季是病毒的高发期，作为家长必须要合理地安排好孩子的饮食，孩子的饮食调理好了才能拥有更加健康的身体，生病的机率也都会远离他，所以这次就直接给孩子做了新口味的香菇冬笋肉包，一出锅他就吃了3个，隔天又让再蒸一锅接着继续吃，可见这个口味的包子深得孩子的喜爱。喜欢吃包子的朋友也可以学着做起来。
1、蒸包子的面团需要揉得比馒头的面团软，面粉与水的比例为5：3，即100g面粉加60g水，实际情况要根据面粉的吸水性和气候变化不同适当做调整；
2、蒸包子的面团加入白砂糖和泡打粉一方面可以加速发酵，另一方面可以让包子吃起来更加暄软，泡打粉是安全的食品添加剂，少量食用不会影响身体健康；
3、这款包子是采用蒸烤箱蒸制而成，家中没有这种厨房设备的朋友，建议用普通蒸锅，冷水上锅，大火蒸12分钟左右关火，关火后焖3分钟左右出炉。