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蓝莓干小松饼
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黎呇别捏我脸猪_
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时间:1-2小时
食材
中筋面粉 200克
玉米面 100克
绵白糖 80克
酵母 3克
牛奶 适量
鸡蛋 一个
蓝莓干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好食材。
  • 步骤 2/13
    玉米面和面粉，糖，酵母放入碗中，磕入一个鸡蛋。
  • 步骤 3/13
    加适量的牛奶（或水也可以的），搅拌至无干粉，面糊可以成流动状态。
  • 步骤 4/13
    转入一个大碗中，盖保鲜膜，放冰箱冷藏发酵一个晚上。
  • 步骤 5/13
    第二天早上，已经发酵好的面糊。
  • 步骤 6/13
    再次搅拌面糊，排掉空气。
  • 步骤 7/13
    电饼铛预热，面糊放入裱花袋。
  • 步骤 8/13
    挤入一个一个小圆面片。
  • 步骤 9/13
    放入蓝莓干，盖好盖子焖2分钟。
  • 步骤 10/13
    翻面，煎至两面金黄（2-3分钟）。
  • 步骤 11/13
    起锅装盘。
  • 步骤 12/13
    好了。
  • 步骤 13/13
    美味的早餐。
发布于 2020-10-26
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