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烫面韭菜盒子
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俅伤涡呈俺
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时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
开水 适量
韭菜 适量
鸡蛋 适量
虾皮 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉中加入开水烫面。
  • 步骤 2/9
    和成光滑面团醒发10分钟。
  • 步骤 3/9
    韭菜切段鸡蛋炒熟，我把虾皮剁碎了（孩子看到虾皮就不吃）。
  • 步骤 4/9
    加入少许盐芝麻油拌均即可。
  • 步骤 5/9
    醒发好的面团擀成圆皮包入馅料。
  • 步骤 6/9
    包成自己喜欢的样子。
  • 步骤 7/9
    不粘锅中抹点油放入韭菜盒子煎制。
  • 步骤 8/9
    小火煎制，多翻几次，煎制两面金黄色。
  • 步骤 9/9
    装盘。
发布于 2020-10-26
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