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培根芦笋蛋炒饭
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爆炸醋坛子
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
芦笋 40g
胡萝卜 20g
蒜苔 10g
香葱 适量
培根 1.5片
剩米饭 1碗
盐 适量
生抽 1小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    剩米饭一碗，鸡蛋两个。芦笋40克，蒜苔10克，香葱适量，胡萝卜20克，培根1.5片。
  • 步骤 2/9
    锅内倒入少许油，先把鸡蛋炒散，盛出。
  • 步骤 3/9
    炒锅中加入少许的油，油热后先下入胡萝卜，接着加入培根和芦笋丁翻炒均匀。
  • 步骤 4/9
    等芦笋丁变色后加入蒜苔丁和香葱丁翻炒均匀。
  • 步骤 5/9
    加入剩米饭快速翻炒均匀。
  • 步骤 6/9
    加入炒好的鸡蛋炒匀。
  • 步骤 7/9
    加1小勺一品鲜酱油。
  • 步骤 8/9
    调入适量的咸盐，翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    出锅啦！颜色拍的有点偏黄。
发布于 2020-07-28
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