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黄金南瓜松糕
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若邹落水无痕蔚墦

今天这款蛋糕是这样的平易近人呢！

黄金的外表，

健康的内容，

淳朴的味道，

糯软的口感，

简单的做法，

扎实的分量。

我把它作为晚餐的主食，很饱人呢！不放泡打粉的，不用担心铅中毒！

时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉 300克
南瓜 约40克（可增减）
牛奶 100克
淡奶油 80克
鸡蛋 2个
色拉油 200克
小苏打 11克
糖 210克
白醋 两大勺（或柠檬汁）
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将南瓜洗净、切块，放入微波炉叮10分钟至熟。
  • 步骤 2/7
    用滤网或纱布，去除南瓜多余的水分。
  • 步骤 3/7
    南瓜、糖、醋拌匀成南瓜泥。
  • 步骤 4/7
    鸡蛋、牛奶、淡奶油、色拉油拌匀成稀奶糊。
  • 步骤 5/7
    将稀奶糊与南瓜泥混合拌匀。
  • 步骤 6/7
    将低筋面粉、小苏打混合、过筛，筛入先前拌好的混合物中，充分拌匀成面糊。
  • 步骤 7/7
    倒入铺好油纸或锡纸的烤盘中，预热烤箱，180度，上下火，中层，30分钟，直至表面金黄，用牙签扎一下无面糊带出即可。
发布于 2020-07-21
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