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虾仁番茄意大利面
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小蝌蚪
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时间:10-30分钟
食材
意大利面 适量
番茄 6个
虾仁 250g
洋葱 小1个
盐 适量
番茄酱 适量
生抽 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    鲜虾剥去壳后洗净，剥好的虾仁用少许料酒抓一下。
  • 步骤 2/13
    一个小洋葱洗净切好备用。
  • 步骤 3/13
    番茄削去皮后切小块备用。
  • 步骤 4/13
    锅中水开放入意大利面，煮至没有硬芯后捞出，过一下凉水。
  • 步骤 5/13
    热锅下油煸炒虾仁变色后盛出。
  • 步骤 6/13
    锅中底油煸炒番茄。
  • 步骤 7/13
    将番茄炒出汁，少许盐调味。
  • 步骤 8/13
    加入适量的水，少许生抽和番茄酱，熬出番茄汁。
  • 步骤 9/13
    将过水好的意大利面加入番茄酱中。
  • 步骤 10/13
    放入洋葱和炒过的虾仁。
  • 步骤 11/13
    翻炒均匀，慢慢收汁使意大利面吸收住番茄酱的汁。
  • 步骤 12/13
    成品
  • 步骤 13/13
    成品
发布于 2020-10-27
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