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港式餐蛋面怎么做?
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京细菜谱
先熬制高汤,午餐肉、鸡蛋煎熟,面放入高汤煮熟,捞出摆盘即可。
时间:10-30分钟
食材
午餐肉
100g
鸡蛋
1个
西红柿
1个
黄瓜
1根
生菜
少许
方便面
1块
油
少许
葱末
少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
锅中加入适量的清水,加入汤料包熬制汤底(家里有高汤可以直接放入西红柿片熬制)
步骤 2/5
平底锅内倒入一点点油,将午餐肉煎制两面焦黄
步骤 3/5
鸡蛋煎两面熟,黄瓜切薄片(备用)
步骤 4/5
将方便面放入熬至好的汤汁里煮3-4分钟
步骤 5/5
将汤料和方便面一块倒入碗中,在上边摆好事先准备好的食材,撒上点葱花就OK了
小贴士
为了你的健康,选择方便面的时候最好选择非油炸类的
发布于 2020-04-08
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