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葡式蛋挞怎么做？
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京细菜谱

牛奶加糖拌匀，倒入奶油、蛋黄拌匀，放入蛋挞皮中，烤25分钟即可

时间:10-30分钟
食材
牛奶 150g
白砂糖 60g
鸡蛋黄 3个
淡奶油 150g
蛋挞皮 12个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将牛奶放入一个大碗中，然后加入白砂糖搅拌至糖融化
  • 步骤 2/4
    将奶油倒入搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌均匀，过筛
  • 步骤 3/4
    用勺子将蛋挞液放入蛋挞皮中
  • 步骤 4/4
    放入烤箱用上下火230度，烤制25分钟即可
小贴士

蛋挞液记得过筛

发布于 2020-06-12
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